Objevte tipy na události, které se vyplatí nezmeškat, detaily ze zákulisí a aktuální informace o nejzajímavějších akcích v režii BHG. Nechte se inspirovat a vychutnávejte Prahu s námi.
Pracovní setkání v restauraci má svá pravidla. Je to prostor pro uzavírání dohod, navazování nových kontaktů i budování vztahů, ideálně v prostředí, které podporuje klid, soustředění a kultivovanou atmosféru.
Kdo nepije, není Čech. I tak by se dal shrnout tradiční společenský postoj, který se v českém prostředí drží už desítky let. Doba se ale mění a spolu s ní i zvyklosti, hodnoty a styl života. Mladší generace už stále častěji volí vědomou střídmost, zdravější přístup a společenský zážitek bez kompromisu.
„Ten umí a ten zas tohle.” I tak by se nechali popsat cukráři skupiny BHG, pod vedením Vojty Řeháka. Ten se do cukrařiny zamiloval už jako malý a nyní stojí v čele týmu, který přetváří obyčejné suroviny v tu nejsladší realitu.
Richard Prošek patří mezi osobnosti, které dokáží propojit svět vysoké gastronomie s absolutní precizností. Jako provozní manažer restaurace DEER stojí za chodem podniku, kde je klíčový prvotřídní servis, moderní pojetí fine diningu a důraz na detail.
Blíží se Vánoce – svátky míru, klidu a obžerství. Ty jsou pro vyznavače delikátních chutí synonymem gastronomického vrcholu celého roku, špičkového servisu a sezónních chutí, servírovaných s citem pro detail. Všeobecně je známo, že nejlépe chutná tam, kde mají ty nejlepší kuchaře, kvalitní personál a nádherný interiér.
Vánoce se blíží! Ano, první adventní neděle nás čeká již 30. listopadu a buďme upřímní - to je přesně to datum, které nás všechny rozděluje do tří skupin. Ta první má Vánoce vyřešené již od července, druhá je začíná řešit právě v tomto období, třetí vše nechává až na 23. prosince. A my?
