+420 607 223 242 | |  |  | 

Čerstvé těstoviny, Praha

Výroba a rozvoz čerstvých těstovin

Skupina Bauer Hotel Group si, pro své restaurace, vyrábí těstoviny vlastními silami. V Restauraci U Prince má výrobu na starosti specialista, tzv. "pasta maestro", který zde čerstvé těstoviny připravuje již řadu let. Receptury jsou vlastní a některé od malého italského výrobce těstovin. Semolinovou mouku a další ingredience si BHG dováží sama a vejce kupuje od regionálního farmáře.

Přejeme vám Dobrou chuť!

 

Orecchiette 0,4kg
Italské těstoviny ve tvaru malých oušek s vroubkovaným povrchem. Pro svou velikost jsou orecchiette oblíbené u dětí.
84 Kč
Ravioli špenátové 0,4 kg
Italské plněné těstoviny čtvercového tvaru se špenátovou náplní, často používanou variací v oblastech Říma a Lazia.
198 Kč
Spaghetti 0,45 kg
Slavné italské těstoviny "Špagety" ze semolinové mouky a kvalitních surovin. Původní úprava špaget je Spaghetti alla Carbonara, tedy s vajíčky a slaninou.
88 Kč
Tagliatelle 0,35 kg
Italské těstoviny ve tvaru podlouhlých a tlustých nudlí. Pro svou hrubou strukturu jsou ideální k použití s hustými omáčkami (z hovězího, telecího, vepřového, někdy i z králíka).
78 Kč
Tortellini telecí 0,4 kg
Italské plněné těstoviny prstencovitého tvaru s originální náplní z telecího masa.
228 Kč
true